
A l'heure où l'on ressort sur les écrans la vieille histoire de l'auberge de Peyrebeille (Clavier au scénario, je ne sais pas vous mais moi, ça déjà, ça me fait peur), j'ai découvert dans un vieux livre cette histoire-là :
" AUBERGE (sanglante) DU COL SAINT-THOMAS (42)
Notre ami (...) nous a raconté (...) la terrible histoire de cette auberge-frontière, accessible au départ de Saint-Just-en-Chevalet par la D.1. Là où l'hôtelier, précurseur de celui de Peyrebeille, assassinait les voyageurs pour les voler, puis les enterrait dans son jardin où il récoltait de ce fait de magnifiques salades... Démasqué, et enfin jugé et pendu à Montbrsion en 1770, sa maison fût brûlée et du sel répandu sur les cendres."
F.Benoit-H.Clos Jouve, Forez Velay insolites et gourmands, Solar 1979